পাকা আম খাওয়ার সঠিক সময় রয়েছে। খালি পেটে খেলে অনেকের সমস্যা হয়। তাছাড়া অতিরিক্ত খেলেও হজমে সমস্যা। রক্তে চিনি নিয়ন্ত্রণও ব্যাঘাত ঘটে।দেখে নিন পাকা আম খাওয়ার সবচেয়ে ভালো সময়গুলো কখন-
১. সকালের নাশতার পর: সকালে খাওয়ার পরে হালকা পাকা আম খেলে এটি হজমে সাহায্য করে ও শক্তি বাড়ায়। খালি পেটে খাওয়াটা এড়িয়ে চলা ভালো, কারণ এতে গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটির ঝুঁকি থাকতে পারে।
২. দুপুরের খাবারের পর: দুপুরের খাবারের একটু পর, বিশেষ করে যদি আপনার খাবারে ভাত বা কার্বোহাইড্রেট থাকে, তখন পাকা আম শরীরে গ্লুকোজ সরবরাহ করে ও পেট ভরায়। হজম ভালো হয় যদি আপনি হাঁটাহাঁটি করেন খাবারের পর।
৩. রাতে খাওয়া এড়িয়ে চলুন: রাতে আম খেলে হজমে সমস্যা হতে পারে, কারণ রাতে শরীরের বিপাক হার কমে যায়। এছাড়া পাকা আমে প্রাকৃতিক চিনি (ফ্রুকটোজ) বেশি থাকায় রাতে খেলে ওজন বাড়ার ঝুঁকি থাকে।
অতিরিক্ত টিপস-
১. পরিমিত পরিমাণে খান (১টি মাঝারি সাইজের আম যথেষ্ট)।
২. ডায়াবেটিক রোগীরা সাবধানে ও ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী খান।
৩. ঠান্ডা আম না খেয়ে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় খান।