কথায় বলে, হাওয়া খেলেই নাকি বেড়ে যায় ওজন। আসলে কম পরিমাণে খেলেও নিজের অজান্তেই আমরা এমন কিছু খাবার খেয়ে ফেলি, যা আমাদের শরীরে মেদ হুড়মুড়িয়ে বাড়িয়ে দেয়। আমরা বুঝে উঠতেও পারি না। আর এটাই বুঝে গিয়েছিলেন কন্টেন্ট ক্রিয়েটর যুবক। এইভাবে মাত্র ১০ খাবার এড়িয়ে গিয়েই ১১৫ কিলো থেকে ৮০ কিলো ওজন কমিয়ে ফেলেছেন তিনি। ফ্যানেদের অনুপ্রেরণা জোগানোর জন্য ইনস্টাগ্রামে তাঁর এই আশ্চর্যজনক ওজন কমানোর জার্নির কিছু অংশও শেয়ার করেছেন।
ওজন কমানোর জন্য কোন ১০ খাবার এড়িয়ে চলবেন
- মিষ্টি ব্রেকফাস্ট:
স্বাস্থ্যকর বলা হয় এমন অনেক দানা শস্যে প্রচুর চিনি থাকে এবং পর্যাপ্ত ফাইবারও থাকে না। তাই ব্রেকফাস্টে চিনি ছাড়া গোটা শস্যের কোনও খাবার বা ওট খান।
- ফ্লেবার-যুক্ত দই:
ফলের স্বাদযুক্ত দইতে প্রায়শই অতিরিক্ত চিনি থাকে। তাই সাধারণ গ্রীক দই বেছে নিন, আর স্বাদের জন্য তাজা ফল যোগ করতে পারেন।
- ইনস্ট্যান্ট নুডলস:
ইনস্ট্যান্ট নুডলস দ্রুত তৈরি করা যায় ঠিকই, কিন্তু এটা অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট, নুন এবং চর্বিতে পূর্ণ। তাই গোটা শস্যের নুডলস খেয়ে দেখুন বা তাজা সবজি দিয়ে ঘরে তৈরি নুডল স্যুপ খেতে থাকুন।
- বেশি চিনিযুক্ত পানীয়:
প্যাকেটজাত ফলের রস, মিষ্টি চা এবং এনার্জি ড্রিংকসে প্রচুর চিনি এবং ক্যালোরি থাকে। পরিবর্তে চিনি ছাড়া জল, হার্বাল চা বা পানীয় পান করুন।
- ক্রিমি সালাদ ড্রেসিং:
মেয়োনেজ দিয়ে তৈরি ক্রিমি ড্রেসিংগুলি অস্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ক্যালোরিতে পূর্ণ। তাই স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হলে জলপাই তেল-ভিত্তিক বা দই-ভিত্তিক ড্রেসিং ব্যবহার করতে পারেন।
- প্রসেসড চিজ স্প্রেড:
চিজ স্প্রেডে প্রায়ই অত্যধিক নুন এবং অস্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে। তাই সাধারণ চিজ স্লাইস বা স্প্রেড বেছে নিন, দেখবেন যাতে অতিরিক্ত কোনও উপাদান না থাকে।
- বেশি-ক্যালোরিযুক্ত বিরিয়ানি:
ঘি, ভাজা পেঁয়াজ এবং চর্বিযুক্ত মাংসের কারণে বিরিয়ানিতে প্রচুর ক্যালরি থাকতে পারে। তাই চর্বিহীন মাংস বা সবজি দিয়ে বিরিয়ানি খেতে পারেন, তাও কম পরিমাণে।
- মিষ্টি স্বাদের দুধ:
ফ্লেভারড মিল্ক ড্রিঙ্কস যেমন গোলাপ দুধ বা ফালুদাতে প্রচুর চিনি থাকে। মিষ্টি ছাড়া দুধ এবং এলাচ বা জাফরানের মতো প্রাকৃতিক ফ্লেভার দিয়ে ঘরেই তৈরি করুন আপনার নিজের পছন্দের স্বাদের মিল্ক ড্রিঙ্কস বা দুগ্দ্ধজাত পানীয়।
- রেস্টুরেন্ট বুফে:
বুফেতে সাধারণত অনেক বেশি-ক্যালোরিযুক্ত খাবার থাকে। তাই সালাদ, প্রোটিন এবং শাকসবজি দিয়ে আপনার প্লেটটি পূরণ করার চেষ্টা করুন।
- বেশি-ক্যালোরি সহ ডাল এবং তরকারি:
ক্রিমি ডাল এবং তরকারি ক্যালোরি এবং অস্বাস্থ্যকর চর্বি পূর্ণ হতে পারে। তাই মসুর ডাল, মটরশুটি বা সবজি দিয়ে তৈরি সাধারণ ডাল এবং তরকারি খান।